आभाराचा दिवस

थँक्सगिव्हिंग डे हा अमेरिकेतील राष्ट्रीय सुट्टीचा सर्वात खरोखर अमेरिकन आहे आणि तो देशाच्या सुरुवातीच्या इतिहासाशी अगदी जवळून जोडलेला आहे.

१20२० मध्ये, स्थायिक किंवा यात्रेकरू, ते मेच्या फुलांवर अमेरिकेत गेले आणि त्यांना उपासनेचे स्वातंत्र्य मिळू शकेल अशी जागा शोधली. दोन महिन्यांच्या वादळानंतर ते बर्फाळ नोव्हेंबरमध्ये उतरले, आता प्लायमाउथ, मॅसेच्युसेट्स काय आहे.

संपूर्ण उन्हाळ्यात त्यांनी मोठ्या चिंतेने कापणीची वाट पाहिली, कारण त्यांचे जीवन आणि वसाहतीचे भविष्यातील अस्तित्व येत्या कापणीवर अवलंबून आहे. शेवटी या क्षेत्राने अपेक्षेपेक्षा जास्त समृद्ध उत्पन्न तयार केले. आणि म्हणूनच परमेश्वराला आभार मानण्याचा एक दिवस निश्चित केला गेला. वर्षांनंतर, अमेरिकेच्या अध्यक्षांनी नोव्हेंबरच्या चौथ्या गुरुवारला दरवर्षी थँक्सगिव्हिंग डे म्हणून घोषित केले. थँक्सगिव्हिंग डेचा उत्सव आजपर्यंत त्या तारखेला पाळला गेला आहे.

थँक्सगिव्हिंग सेलिब्रेशनचा नमुना वर्षानुवर्षे कधीही बदलला नाही. बिग फॅमिली डिनर काही महिन्यांपूर्वी नियोजित आहे. रात्रीच्या जेवणाच्या टेबलावर, लोकांना सफरचंद, संत्री, चेस्टनट, अक्रोड आणि द्राक्षे सापडतील. तेथे मनुका पुडिंग, मॉन्स पाई, अन्न आणि क्रॅनबेरीचा रस आणि स्क्वॅशचे इतर प्रकार असतील. त्यापैकी सर्वोत्कृष्ट आणि सर्वात आकर्षक म्हणजे भाजलेले टर्की आणि भोपळा पाई. थँक्सगिव्हिंग डे वर ते वर्षानुवर्षे सर्वात पारंपारिक आणि आवडते भोजन आहेत.

प्रत्येकजण सहमत आहे की डिनर भाजताना चवदार रस शोषून घेण्यासाठी ब्रेड ड्रेसिंगने भरलेल्या भाजलेल्या टर्कीच्या भोवती बांधले जाणे आवश्यक आहे. परंतु पाककला कुटुंबांमध्ये आणि एखाद्याने राहणा the ्या प्रदेशांशी बदलत असताना, रॉयल बर्डसाठी तंतोतंत प्रकारच्या स्टफिंगवर एकमत होणे सोपे नाही.